Ten Wirusowa czekolada z Dubaju to pyszny deser łączący w sobie kataifi, pistacje i czekoladę. To modny słodki przysmak, który łatwo przygotować w domu. Skorzystaj z naszego przewodnika krok po kroku, aby przygotować ten pyszny deser, który zrobi wrażenie na Twoich gościach!
Wirusowa czekolada z Dubaju Składniki
- 200 gramów mlecznej czekolady
- 100 gramów gorzkiej czekolady
- 1 opakowanie kataifi
- 100 gram masła
- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich lub pistacji
- 2 łyżki tahini
- 1 łyżka miodu
Jak zrobić wirusową czekoladę z Dubaju
1. Roztapianie czekolady
Na początek rozpuść mleczną i gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Upewnij się, że czekolada jest gładka i dobrze wymieszana.
2. Przygotowanie Kataifi
Rozpuść masło na patelni i dodaj kataifi. Podpiecz kataifi, aż osiągnie złotobrązowy kolor, co nada deserowi chrupiącej konsystencji.
3. Przygotowanie mieszanki
W misce wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z pokruszonymi orzechami, tahini i miodem. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i powstanie gładka mieszanka.
4. Mieszanie z Kataifi
Dodaj podpieczone kataifi do mieszanki czekoladowej i dokładnie wymieszaj. Po połączeniu składników włóż mieszankę do małych silikonowych foremek lub na tackę. Odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aż do stężenia.
5. Wirusowe serwowanie czekolady w Dubaju
Gdy deser będzie już schłodzony i stężały, pokrój go na kawałki i podawaj. Jeśli chcesz, możesz posypać całość dodatkowymi pokruszonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Często Zadawane Pytania
1. Czym jest wirusowa czekolada z Dubaju?
Czekolada Viral Dubai to modny deser, który stanowi połączenie kataifi, pistacji i czekolady. Zyskał popularność w mediach społecznościowych ze względu na swój wyjątkowy smak i konsystencję.
2. Jakiego rodzaju czekolady powinienem użyć?
Można użyć mieszanki czekolady mlecznej i gorzkiej. Alternatywą jest użycie białej czekolady, aby uzyskać inny smak.
3. Jak opiekać kataifi?
Podsmaż kataifi na roztopionym maśle, aż nabierze złotego koloru. Ten krok nadaje deserowi chrupiącą konsystencję, która doskonale komponuje się z czekoladą.
4. Czego mogę użyć zamiast tahini?
Aby uzyskać inny smak, tahini można zastąpić masłem orzechowym lub masłem migdałowym.
5. Jak przechowywać deser?
Przechowuj wirusową czekoladę z Dubaju w szczelnym pojemniku w lodówce. Produkt pozostanie świeży i zachowa swoją konsystencję. Przed podaniem odczekaj kilka minut, aż danie ostygnie w temperaturze pokojowej.
Porady
Wybór czekolady:
Aby uzyskać inny profil smakowy, możesz zastąpić ją białą czekoladą.
Alternatywy dla orzechów:
Możesz użyć także innych orzechów, np. migdałów lub orzechów laskowych.
Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz w domu popularną w Dubaju czekoladę. Połączenie kataifi i pistacji z bogatą czekoladą tworzy pyszny deser, który pokocha każdy!