The Viralna Dubai čokolada je divan desert koji spaja kataifi, pistacije i čokoladu. To je slatka poslastica u trendu koju je lako napraviti kod kuće. Slijedite naš vodič korak po korak kako biste napravili ovaj ukusni desert koji će impresionirati vaše goste!
Viralna Dubai čokolada Sastojci
- 200 grama mliječne čokolade
- 100 grama crne čokolade
- 1 paket kataifi
- 100 grama maslaca
- 1 šalica mljevenih oraha ili pistacija
- 2 žlice tahinija
- 1 žlica meda
Kako napraviti Viral Dubai čokoladu
1. Topljenje čokolade
Započnite topljenjem mliječne i tamne čokolade zajedno na parnom kotlu ili mikrovalnoj pećnici. Provjerite je li čokolada glatka i dobro spojena.
2. Pripremanje kataifa
U tavi rastopite maslac i dodajte kataifi. Tostirajte kataifi dok ne dobije zlatnosmeđu boju, dajući desertu hrskavu teksturu.
3. Izrada smjese
U zdjeli pomiješajte otopljenu čokoladu s mljevenim orasima, tahinijem i medom. Miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine, stvarajući glatku smjesu.
4. Miješanje sa Kataifijom
Dodajte tostirani kataifi u čokoladnu smjesu i dobro promiješajte. Kad se sjedini, utisnite smjesu u male silikonske kalupe ili pleh. Ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat dok se ne stegne.
5. Viral Dubai čokoladno posluživanje
Kada se ohladi i stegne, desert narežite na komade i poslužite. Po želji možete ukrasiti dodatnim mljevenim orašastim plodovima ili posuti kokosovim pahuljicama.
Često postavljana pitanja
1. Što je viralna Dubai čokolada?
Viral Dubai čokolada trendovski je desert napravljen od kombinacije kataifija, pistacija i čokolade. Stekao je popularnost na društvenim mrežama zbog svog jedinstvenog okusa i teksture.
2. Koju vrstu čokolade trebam koristiti?
Možete koristiti mješavinu mliječne i tamne čokolade. Alternativno, bijela čokolada se može koristiti za drugačiji okus.
3. Kako da tostiram kataifi?
Tostirajte kataifi na otopljenom maslacu dok ne porumene. Ovaj korak daje desertu hrskavu teksturu koja nadopunjuje čokoladu.
4. Što mogu koristiti umjesto tahinija?
Tahini možete zamijeniti maslacem od kikirikija ili bademovim maslacem za drugačiji okus.
5. Kako trebam čuvati desert?
Viralnu Dubai čokoladu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Ostat će svjež i zadržati svoju teksturu. Ostavite ga na sobnoj temperaturi nekoliko minuta prije posluživanja.
Savjeti
Izbor čokolade:
Možete zamijeniti bijelu čokoladu za drugačiji profil okusa.
Alternative orašastim plodovima:
Slobodno koristite druge orašaste plodove poput badema ili lješnjaka.
Pomoću ovog recepta možete jednostavno kod kuće napraviti viralnu Dubai čokoladu. Kombinacija kataifi i pistacija s bogatom čokoladom stvara ukusan desert koji će svi voljeti!