Ιογενή συστατικά σοκολάτας του Ντουμπάι

Η σοκολάτα Viral Dubai είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο που συνδυάζει καταΐφι, φιστίκι Αιγίνης και σοκολάτα. Είναι μια μοντέρνα γλυκιά απόλαυση που γίνεται εύκολα στο σπίτι. Ακολουθήστε τον βήμα προς βήμα οδηγό μας για να δημιουργήσετε αυτό το νόστιμο γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!

Ιογενή συστατικά σοκολάτας του Ντουμπάι

• 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
• 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
• 1 πακέτο καταΐφι
  Αγορά τώρα
• 100 γραμμάρια βούτυρο
• 1 φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια ή φιστίκια Αιγίνης
• 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Πώς να φτιάξετε Viral σοκολάτα του Ντουμπάι

1. Λιώνοντας τη σοκολάτα

Ξεκινήστε λιώνοντας το γάλα και τη μαύρη σοκολάτα μαζί χρησιμοποιώντας διπλό λέβητα ή φούρνο μικροκυμάτων. Βεβαιωθείτε ότι η σοκολάτα είναι λεία και καλά συνδυασμένη.

2. Προετοιμασία του Καταΐφι

Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το καταΐφι. Φρυγανίζουμε το καταΐφι μέχρι να πάρει ένα χρυσοκάστανο χρώμα, δίνοντας στο γλυκό μια τραγανή υφή.

3. Φτιάχνοντας το μείγμα

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με τους θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, το ταχίνι και το μέλι. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά, σχηματίζοντας ένα λείο μείγμα.

4. Ανάμειξη με Καταΐφι

Προσθέστε το καβουρδισμένο καταΐφι στο μείγμα της σοκολάτας και ανακατέψτε καλά. Μόλις ενωθεί, πιέστε το μείγμα σε μικρά φορμάκια σιλικόνης ή σε ένα δίσκο. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι να δέσει.

5. Viral Σερβίρισμα σοκολάτας του Ντουμπάι

Μόλις κρυώσει και σφίξει, κόβουμε το γλυκό σε κομμάτια και σερβίρουμε. Μπορείτε να γαρνίρετε με επιπλέον θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή πασπαλίζετε με νιφάδες καρύδας αν θέλετε.

Συχνές Ερωτήσεις

1. Τι είναι η viral σοκολάτα του Ντουμπάι;

Η σοκολάτα Viral Dubai είναι ένα μοντέρνο επιδόρπιο φτιαγμένο με συνδυασμό καταΐφι, φιστίκια και σοκολάτα. Κέρδισε δημοτικότητα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τη μοναδική γεύση και υφή του.

2. Τι είδους σοκολάτα να χρησιμοποιήσω;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα γάλακτος και μαύρης σοκολάτας. Εναλλακτικά, η λευκή σοκολάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετική γεύση.

3. Πώς μπορώ να τοστάρω το καταΐφι;

Καβουρδίζουμε το καταΐφι σε λιωμένο βούτυρο μέχρι να ροδίσει. Αυτό το βήμα δίνει στο γλυκό μια τραγανή υφή που συμπληρώνει τη σοκολάτα.

4. Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για ταχίνι;

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ταχίνι με φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλο για διαφορετική γεύση.

5. Πώς πρέπει να αποθηκεύσω το γλυκό;

Αποθηκεύστε τη viral σοκολάτα του Ντουμπάι σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Θα παραμείνει φρέσκο ​​και θα διατηρήσει την υφή του. Αφήστε το να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές

Επιλογή σοκολάτας:

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη λευκή σοκολάτα με διαφορετικό προφίλ γεύσης.

Εναλλακτικά ξηρών καρπών:

Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλους ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή φουντούκια.
Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τη viral σοκολάτα του Ντουμπάι στο σπίτι. Ο συνδυασμός καταΐφι και φιστικιού με πλούσια σοκολάτα δημιουργεί ένα λαχταριστό γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!