The Virální dubajská čokoláda je nádherný dezert, který mísí kataifi, pistácie a čokoládu. Je to trendová sladká pochoutka, kterou si snadno připravíte doma. Postupujte podle našeho podrobného průvodce a vytvořte tento lahodný dezert, který zapůsobí na vaše hosty!
Virální dubajská čokoláda Ingredience
- 200 gramů mléčné čokolády
- 100 gramů tmavé čokolády
- 1 balení kataifi
- 100 gramů másla
- 1 šálek drcených vlašských ořechů nebo pistácií
- 2 lžíce tahini
- 1 lžíce medu
Jak vyrobit virovou dubajskou čokoládu
1. Rozpouštění čokolády
Začněte rozpuštěním mléčné a tmavé čokolády pomocí dvojitého kotle nebo mikrovlnné trouby. Ujistěte se, že čokoláda je hladká a dobře spojená.
2. Příprava Kataifi
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme kataifi. Opékejte kataifi, dokud nedosáhne zlatohnědé barvy, která dodá dezertu křupavou texturu.
3. Příprava směsi
V misce smíchejte rozpuštěnou čokoládu s drcenými ořechy, tahini a medem. Míchejte, dokud se ingredience dobře nespojí a vytvoří hladkou směs.
4. Míchání s Kataifi
Do čokoládové směsi přidejte opečené kataifi a důkladně promíchejte. Po spojení směs vtlačte do malých silikonových formiček nebo tácku. Nechte v lednici alespoň 1 hodinu, dokud neztuhne.
5. Servírování virové Dubajské čokolády
Po vychladnutí a ztuhnutí moučník nakrájejte na kousky a podávejte. Pokud chcete, můžete ozdobit dalšími drcenými ořechy nebo posypem kokosových vloček.
Často kladené otázky
1. Co je virová dubajská čokoláda?
Čokoláda Viral Dubai je trendový dezert vyrobený z kombinace kataifi, pistácií a čokolády. Získal popularitu na sociálních sítích pro svou jedinečnou chuť a texturu.
2. Jaký druh čokolády mám použít?
Můžete použít směs mléčné a tmavé čokolády. Alternativně lze pro jinou chuť použít bílou čokoládu.
3. Jak mohu toast kataifi?
Kataifi opékejte na rozpuštěném másle, dokud nezezlátne. Tento krok dává dezertu křupavou texturu, která doplňuje čokoládu.
4. Co mohu použít místo tahini?
Pro jinou chuť můžete tahini nahradit arašídovým máslem nebo mandlovým máslem.
5. Jak mám dezert skladovat?
Virální dubajskou čokoládu skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici. Zůstane svěží a zachová si svou texturu. Před podáváním nechte několik minut odležet při pokojové teplotě.
Tipy
Čokoládový výběr:
Bílou čokoládou můžete nahradit jiný chuťový profil.
Alternativy ořechů:
Klidně použijte i jiné ořechy, jako jsou mandle nebo lískové ořechy.
S tímto receptem si virovou dubajskou čokoládu snadno vyrobíte doma. Kombinace kataifi a pistácií s bohatou čokoládou vytváří lahodný dezert, který si zamiluje každý!